Nước đông trùng hạ thảo

Nước đông trùng hạ thảo: Giá trị dược liệu và tiềm năng ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) là một loại dược liệu quý đã được nghiên cứu rộng rãi trong y học cổ truyền và hiện đại nhờ vào thành phần hoạt chất sinh học đa dạng như cordycepin, adenosine và polysaccharide. Trong những năm gần đây, dạng chế phẩm nước đông trùng hạ thảo ngày càng được ưa chuộng bởi tính tiện lợi, khả năng hấp thu nhanh và hiệu quả sinh học cao.

Bài viết này nhằm đánh giá tổng quan về thành phần, tác dụng dược lý chính cũng như tiềm năng ứng dụng của nước đông trùng hạ thảo trong chăm sóc sức khỏe dựa trên cơ sở khoa học khách quan và thực tiễn sử dụng.

1. Giới thiệu về nước đông trùng hạ thảo

Nước đông trùng hạ thảo là chế phẩm dạng lỏng được chiết xuất từ đông trùng hạ thảo – một loại nấm dược liệu ký sinh trên ấu trùng côn trùng, nổi tiếng với các hoạt chất sinh học quý như cordycepin, adenosine và polysaccharide. Dạng nước giúp cơ thể dễ hấp thu, tiện lợi khi sử dụng hàng ngày, thường được dùng để tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, hỗ trợ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.

Phân loại nước đông trùng hạ thảo:

• Nước đông trùng hạ thảo nguyên chất: Chứa chủ yếu dịch chiết từ đông trùng hạ thảo, dùng cho người cần bồi bổ sâu.

• Nước đông trùng hạ thảo kết hợp thảo dược khác: Phối hợp với nhân sâm, linh chi, mật ong... giúp tăng công dụng và dễ uống hơn.

Tại thị trường Việt Nam, nước đông trùng hạ thảo kết hợp thảo dược khác phổ biến hơn so với loại nguyên chất. Nhờ vị dễ uống, giá thành hợp lý và công dụng bổ trợ đa dạng, sản phẩm này phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng hàng ngày.

2. Thành phần hóa học của nước đông trùng hạ thảo

Theo tài liệu nghiên cứu Cordyceps fungi: natural products, pharmacological functions and developmental products của Zhou và cộng sự, được đăng trên tạp chí Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine năm 2014, thành phần của đông trùng hạ thảo bao gồm:

• Nucleoside

• Polysaccharide

• Sterol (ergosterol, ergosterol peroxide...)

• Protein

• Peptide

• Polypeptide

• Axit amin (lysine, threonine, glutamic acid...)

• Các hợp chất khác như D-mannitol (cordycepic acid), flavonoid, vitamin, nguyên tố vi lượng

Thành phần của nước đông trùng hạ thảo chủ yếu bao gồm cordycepin, adenosine, polysaccharide và các acid amin thiết yếu, được chiết xuất từ nấm đông trùng hạ thảo nuôi trồng hoặc tự nhiên, giữ nguyên hàm lượng hoạt chất sinh học có trong nguyên liệu gốc.

3. Công dụng của nước đông trùng hạ thảo

Dựa trên tài liệu nghiên cứu Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials của Gitishree Das và cộng sự, được đăng trên tạp chí Frontiers in Pharmacology năm 2020, đông trùng hạ thảo (Cordyceps spp.) có các công dụng sau:

• Kích thích miễn dịch (in vitro và in vivo): Cordyceps sinensis làm tăng sản xuất cytokine như TNF-α, IL-1β và IL-6 trong các đại thực bào chuột và tế bào người. Thí nghiệm trên chuột cho thấy tăng hoạt động của tế bào NK và đại thực bào.

• Chống viêm (in vitro): Chiết xuất Cordyceps militaris ức chế quá trình sản xuất NO và PGE2 trên dòng tế bào RAW 264.7, thông qua ức chế con đường NF-κB.

• Chống oxy hóa (in vitro): Polysaccharide từ Cordyceps sinensis và militaris cho thấy khả năng làm giảm sự hình thành các gốc tự do (DPPH, hydroxyl radicals) và tăng hoạt tính enzyme chống oxy hóa như SOD, CAT trong môi trường nuôi cấy.

• Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư(Cordycepin restrains the proliferation of cancer) (in vitro và in vivo): Cordycepin (thành phần chính của C. militaris) gây chết tế bào (apoptosis) trên dòng tế bào ung thư gan HepG2 và ung thư vú MCF-7. Thử nghiệm in vivo trên chuột cho thấy giảm khối u khi sử dụng cordycepin.

• Bảo vệ gan (in vivo): Thử nghiệm trên chuột bị tổn thương gan do CCl₄ cho thấy chiết xuất C. sinensis có khả năng phục hồi cấu trúc mô gan và giảm chỉ số ALT, AST trong huyết thanh.

• Điều hòa đường huyết (in vivo): Cordyceps sinensis cải thiện độ nhạy insulin và giảm glucose huyết tương ở chuột mắc tiểu đường type 2 do streptozotocin gây ra.

• Cải thiện chức năng sinh lý (in vivo): Cordycepin và chiết xuất nước của Cordyceps militaris làm tăng mức testosterone huyết thanh và cải thiện hành vi giao phối ở chuột đực.

• Bảo vệ thần kinh (in vitro và in vivo): Cordycepin bảo vệ tế bào thần kinh PC12 khỏi tổn thương do H₂O₂ và ức chế sự chết tế bào theo cơ chế apoptosis. Nghiên cứu trên chuột cho thấy cải thiện chức năng nhận thức và giảm tổn thương thần kinh.

• Điều hòa lipid (in vivo): Chiết xuất Cordyceps sinensis làm giảm nồng độ cholesterol toàn phần, triglyceride và LDL-C, đồng thời tăng HDL-C ở chuột bị tăng lipid máu.

• Chống mệt mỏi (in vivo): Ở mô hình chuột bơi cưỡng bức, Cordyceps militaris kéo dài thời gian chịu đựng và giảm lactate huyết tương sau vận động.

Nước đông trùng hạ thảo giúp nâng cao thể trạng, hỗ trợ tăng sức đề kháng và phục hồi sức khỏe toàn diện, là dạng sử dụng tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo phát huy các tác dụng chính của đông trùng hạ thảo tự nhiên.

4. Cách sử dụng nước đông trùng hạ thảo

• Liều dùng thông thường: Uống 1-2 chai (hoặc gói) mỗi ngày, dùng sau bữa ăn hoặc vào buổi sáng sớm để cơ thể hấp thu tốt nhất.

• Lắc nhẹ trước khi uống nếu sản phẩm có cặn hoặc thành phần thảo dược lắng.

• Không dùng quá liều khuyến cáo để tránh lãng phí và đảm bảo cơ thể hấp thụ hiệu quả.

• Không dùng thay thế nước uống hằng ngày, vì đây là thực phẩm bổ sung.

• Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, có thể để tủ mát nếu đã mở nắp.

• Trẻ em từ 12 tuổi trở lên có thể dùng với liều lượng thấp hơn, nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu trẻ đang điều trị bệnh nền.

Nước đông trùng hạ thảo nên được sử dụng đúng liều lượng, đúng thời điểm và bảo quản hợp lý để đảm bảo hiệu quả hấp thu và duy trì chất lượng sản phẩm.

5. Các thông tin thêm

5.1. Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc có tốt không?

Nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất hiện đại, thành phần ổn định và thường kết hợp thêm các dược liệu quý như hồng sâm, linh chi. Sản phẩm phù hợp với người cần bồi bổ sức khỏe toàn diện và ưa chuộng thương hiệu uy tín.

5.2. Cách sử dụng nước đông trùng hạ thảo Hàn Quốc

Mỗi ngày uống 1-2 chai sau bữa ăn hoặc vào buổi sáng để cơ thể hấp thu tốt. Nên lắc đều trước khi uống và dùng đều đặn trong 4-6 tuần để cảm nhận rõ hiệu quả.

5.3. Nước đông trùng hạ thảo giá bao nhiêu?

Giá nước đông trùng hạ thảo dao động từ 450.000 đến hơn 2.800.000 đồng/hộp tùy theo thương hiệu, nguồn gốc (Việt Nam hay Hàn Quốc) và thành phần đi kèm. Các sản phẩm cao cấp kết hợp nhân sâm, linh chi thường có giá cao hơn.

5.4. Có nên uống đông trùng hạ thảo thường xuyên không?

Có thể uống nước đông trùng hạ thảo thường xuyên với liều lượng hợp lý để duy trì sức khỏe, tăng đề kháng và giảm mệt mỏi. Tuy nhiên, nên dùng theo từng đợt 1-2 tháng, nghỉ giữa các đợt để cơ thể hấp thu hiệu quả hơn.

5.5. Khi nào không nên uống đông trùng hạ thảo?

Không nên uống đông trùng hạ thảo khi đang sốt, mắc bệnh truyền nhiễm cấp tính, bị rối loạn đông máu hoặc đang dùng thuốc chống đông. Phụ nữ có thai, cho con bú và trẻ nhỏ dưới 12 tuổi nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Trên đây là các thông tin về nước đông trùng hạ thảo do sâm nấm Phúc Thịnh biên soạn và tổng hợp từ các nguồn tài liệu chính thống và uy tín.

Các sản phẩm nước đông trùng hạ thảo đang được bán chạy tại sâm nấm Phúc Thịnh

1. Sản phẩm đông trùng hạ thảo Bio Hàn Quốc hộp 60 ống

2. Sản phẩm đông trùng hạ thảo hộp gỗ đen 60 gói Daedong

3. Sản phẩm nước đông trùng hạ thảo Banikha Thiên Phúc

Để được tư vấn thêm và mua hàng, quý khách vui lòng liên hệ hotline 0899.063.666.

Video giới thiệu sâm nấm Phúc Thịnh